Reglamento 1169/2011 del Parlamento Europeo sobre la información alimentaria facilitada al consumidor
El próximo 14 de diciembre todos los bares y restaurantes deben contar con un plan de control de alérgenos por ley. A partir del 13 de Diciembre del 2014, entra en vigor el Reglamento (CE) 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor, este es de aplicación sobre todos los alimentos que se suministran a los […]